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水曜釣師です。

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Posted by naturum at

2013年03月14日

チヌ料理2

本日のメニュー
・チヌパッチョ
・チヌのムニエル　トマトソース

チヌパッチョはセロリとレモンがキモです。
臭みがとれて、爽やかになります(ﾟ∀ﾟ)  


Posted by nariri at 21:55 │Comments(0) │釣魚料理

2013年03月12日

2013.03.12

2013.03.12　天草松島仏島　メイタ35センチ前後6枚



やはり夕方の干潮前後にアタリ多発。しかし今日は型が出なかった…(´д｀)数釣りも楽しいけど、やっぱ50センチ級釣りたいですね(；´Д｀)  


Posted by nariri at 20:44 │Comments(2) │釣行記

2013年03月01日

チヌ料理1

チヌもクロも食べ飽きてしまった（嫁談）我が家の釣魚料理を紹介します。

本日のメニュー
・チヌの刺身　梅肉ソース
・チヌチリ
・チヌのお頭のガラムマサラソテー



作り方は分かりません(´･ω･`)
チヌチリが特に美味かったです(笑)  


Posted by nariri at 00:15 │Comments(3) │釣魚料理
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